Año Nuevo Chino

La Luna indica que China hoy cumple 4712 años, y es día de gran celebración. El país se moviliza para estar en familia, para saludar amigos, para que sus niños saluden a los mayores llevándoles deseos de paz, salud y larga vida. Los adultos devuelven el gesto a los más chicos augurándoles un buen crecimiento.

Los hogares se adornan con banderines y figuras en papel color rojo, se cualgan emblemas que llevan mensajes de buena fortuna, y cada familia coloca en la entrada principal del hogar el caracter 福 (fú) que significa felicidad/buena fortuna/bienestar.

 

El año nuevo chino es el día de la unión familiar por excelencia, es un día para el descanso, dedicado a la tradición y a la reflexión.  Feliz 4712 años para este gran país, y su magnífica gente.

 

Campo

Salimos temprano. Las instrucciones marcan un destino que no figura en los mapas. La ciudad todavía duerme, mientras el campo se despierta. Cruzamos pueblitos, parajes, estaciones de tren. Alguien, en algún lugar, nos espera con la mesa puesta.

  

Playas lejanas

Del otro lado del mundo, en las llamadas islas de Koh Phangan, Koh Lanta y Koh Phi Phi, en Tailandia, los días pueden transcurrir entre clases de yoga, fiestas de la luna llena, masajes tailandeses, aperitivos thai, buceo, hamacas y snorkel, mientras las noches de playa se iluminan con globos y malabaristas del fuego. Nostalgia fotográfica de playas lejanas, desde el caluroso verano rioplatense, húmedo y pegajoso.

Tomates: de la tierra a la mesa

La producción hortícola en el Cinturón Verde de La Plata tiene casi tantos años como la ciudad. Un buen número de especies se vienen produciendo desde esos tiempos hasta nuestros días, pero con una diferencia fundamental: el material genético. El tomate, así como las hortalizas típicas que se producen en el Cinturón Verde, son reconocidos y valorados tanto por quinteros como por consumidores, por sus cualidades organolépticas (color, sabor y aroma), por su adaptación a las condiciones locales, y por aquellos atributos intangibles relacionados con una historia y una tradición ancestral.

En un mundo agitado y consumista, pocas veces nos detenemos a pensar en la cadena humana que hay detrás de estos productos, en quienes hacen posible su cultivo, producción, recolección y selección. Va este pequeño homenaje fotográfico para los productores locales que sostienen la identidad y el valor gastrónómico de estos cultivos, para los cocineros que respetan y honran estos productos, y para nuestros ancestros inmigrantes, responsables de haber plantado las primeras semillas. 

Fetiche - Arte Objetos Diseño

En la ciudad de La Plata: dos artistas plásticos, un diseñador en comunicación visual y una traductora, comparten el gusto por la estética, el arte, el diseño y el ocio: Juan, Agustina, Celia y Leo, crearon un pequeño espacio de arte que reúne todos aquellos objetos fetiches que te llevarías a tu casa y dónde también podés ver una expo de fotos, pintura, o lo que la agenda artística depare.
Bienvenidos a Fetiche, pasen y vean: